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Toluca y la belleza del Cosmovitral

Toluca y la belleza del Cosmovitral

La Ciudad de Toluca es un destino turístico que se presta para recorrerlo caminando y así conocer sus atractivos principales. Muchos de ellos se encuentran cerca, entre sí y el mejor sitio para iniciar los paseos en Toluca es el Cosmo Vitral Jardín Botánico, construido en un edificio estilo art noveau en donde antaño se ubicaba el Mercado 16 de Septiembre.

El precioso vitral que adorna su interior, es una creación de Leopoldo Flores, un sobresaliente artista mexiquense. Otros lugares de interés en la capital del Estado de México son el Convento y Templo de Nuestra Señora del Carmen y el Museo de Bellas Artes.

Por lo que se refiere a la gastronomía tradicional toluquense, esta incluye delicias como los quelites, espinacas, habas, verdolagas, quintoniles, papas, nopales, zanahorias, chile y papas de agua. En los tianguis toluqueños, es aconsejable saborear los tacos placeros, con carnitas, barbacoa, longaniza, chicharrón y cecina. Hay que pedirlos acompañados de cilantro, pápalo, berros e insectos como los acociles o saca miches.

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