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Coyotepec, cultura y tradiciones mexiquenses

Coyotepec, cultura y tradiciones mexiquenses

Coyotepec es una comunidad del Estado de M茅xico que sobresale principalmente por las abundantes tradiciones que posee. Es uno de esos lugares en el territorio nacional que le dan pleno sentido a la noci贸n de turismo cultural. En lo que se refiere al patrimonio material de Coyotepec, destaca el Templo de San Crist贸bal, edificado en dos secciones: la primera a cargo de los religiosos franciscanos y la segunda a instancias de los jesuitas.

En la fachada del Templo de San Crist贸bal se observa un retablo de piedra de proyecci贸n grecolatina, barroca y plateresca. Adem谩s, tiene como adornos un campanario y una torre, esta 煤ltima del siglo XVII y el primero del siglo XVIII. El palacio municipal de Coyotepec, por su parte, tiene un estilo novohispano.

Es tiempo de mencionar las principales fiestas populares de Coyotepec. En primer lugar tenemos su formidable carnaval, evento que se efect煤a entre los meses de febrero y marzo, justo tres d铆as previos al mi茅rcoles de ceniza. Otra fecha de relevancia es la conmemoraci贸n de San Crist贸bal, Santo Patrono de la comunidad, el d铆a 25 de julio. Se trata de una festividad religiosa llena de colorido y de gran convocatoria. En el mes de noviembre, el d铆a 22, se celebra a Santa Cecilia, la patrona de los filarm贸nicos.

Muy relacionadas con sus celebraciones populares, tenemos a las tradiciones m谩s significativas de Coyotepec. Por ejemplo, cuando hay una boda religiosa, los familiares aguardan en el hogar a los reci茅n casados con velas, incienso, arroz y mucho confeti. Posteriormente, pasan a una habitaci贸n en donde se inclinan ante un altar, con el objetivo de recibir la bendici贸n y las recomendaciones de sus padres, padrinos y parientes m谩s cercanos.

Otra divertida tradici贸n de Coyotepec es el llamado 鈥淏aile del Cuero鈥, danza que representa jocosamente la manera en la que una mujer del lugar alimentar谩 a su esposo. Ella baila con una canasta con pavo, pollo, mole, cerveza y pulque y el hombre lo hace con un cuero lleno de aguamiel. La mujer alimenta a su pareja al tiempo que dura el baile, mismo que culmina con un beso entre la pareja. El 鈥淏aile del Cuero鈥 se realiza justo despu茅s de haberse celebrado una boda en Coyotepec.

En el marco del D铆a de Muertos, en las casas de Coyotepec, se instalan altares con los alimentos que m谩s disfrutaban los difuntos y fotograf铆as de santos.
Todo lo anterior se adorna con coloridas carpetas de papel de china picado, veladoras, flores blancas, flores de cempax煤chitl, calaveras de chocolate y az煤car cristalizada.

La gastronom铆a t铆pica de Coyotepec, en el Estado de M茅xico, est谩 representada por las carnitas, el mole, los tlacoyos, las quesadillas y varias clases de sopas.
Para llegar a Coyotepec desde la Ciudad de M茅xico hay que tomar en la Terminal del Norte un autob煤s con la ruta Tula-Refiner铆a o Tula-Cruz Azul. Basta con solicitar al chofer que nos baje en Coyotepec.

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