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Brinda con estos cinco cocteles con mezcal

Brinda con estos cinco cocteles con mezcal

En las Fiestas Patrias no pueden faltar los cocteles y qu茅 mejor que brindar con bebidas cien por ciento mexicanas como es el mezcal. Aunque algunos crean que se debe de tomar solo, la verdad es que hay un mundo de posibilidades para mezclar y disfrutar de los mejores cocteles.

Aqu铆 te presentamos cinco cocteles con mezcal, y su receta, con los que gritar 隆Viva M茅xico! tendr谩 un toque diferente.

PALOMA

Ingredientes

- 2 onzas de mezcal
- refresco de toronja
- sal
- jugo de lim贸n
- hielo en cubos

Preparaci贸n

Frota en el borde del vaso el lim贸n para escarcharlo sobre un plato con sal.Coloca dos cubos de hielo en el vaso y vierte dos onzas del mezcal, un poco de jugo de lim贸n y una pizca de sal, por 煤ltimo el refresco de toronja. Enseguida revuelve vigorosamente. Vac铆a el c贸ctel en el vaso y disfruta su delicioso sabor.

MARGARITA

Ingredientes

- 1 1/2 onza de mezcal Tobal谩
- 1/2 onza de licor de naranja
- 1/2 onza de licor Triple Seco (destilado de c谩scaras de naranja)
- jugo de lim贸n
- hielo en cubos
- una pizca de az煤car

Preparaci贸n

Mezcla los ingredientes en una coctelera con tres cubos de hielo y una cucharadita de az煤car.Agrega el mezcal T贸bala, el licor Triple Seco y el jugo de lim贸n. Tapa la coctelera y bate en茅rgicamente hasta que notes que la coctelera se escarcha. Por 煤ltimo, sirve el contenido en una copa de Margarita o una similar que m谩s te guste, con el borde escarchado con sal.Lo puedes servir con una rodaja de lim贸n amarillo.

TUNACUIXE

Ingredientes

- 1 onza de mezcal
- 4 trozos de tuna
- 1 onza de jarabe natural
- 1/2 onza de jugo de lim贸n
- 2 onzas de agua mineral


Preparaci贸n

Machaca los ingredientes en un vaso mezclador, excepto el agua mineral. Agrega hielo, agita y sirve la mezcla con doble colado. En el vaso con hielo, rellena con agua mineral.

ALEBRIJE TAMARINDO

Ingredientes

- 2 onzas de mezcal
- 1 onza de jarabe natural
- 1 1/2 onzas de jarabe de tamarindo
- 3 cucharadas soperas de hielo frapp茅
- jugo de lim贸n para escarchar
- rodaja de lim贸n
- sal para escarchar
- hielo en cubos

Preparaci贸n

Escarcha la copa con el lim贸n y la sal de gusano.Licua el mezcal, el jarabe natural, el jarabe de tamarindo y el hielo frapp茅 durante 30 segundos. Enfr铆alo en la coctelera con hielo y agita vigorosamente. Sirve y decora la copa con una rodaja de lim贸n.

DERECHITO

 Nada m谩s delicioso que degustar del mezcal en su estado natural, pues puedes descubrir mejor sus notas y sabores. Una forma original de disfrutarlo es en una j铆cara de bule. Ya est谩s listo para brindar en grande.

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